Tau Nggak Bagaimana Menggoreng Nugget Yang Benar?

July 18, 2019by admin0

Tau Nggak Bagaimana Menggoreng Nugget Yang Benar?

Sumber dari : http://www.pengusahasukses.com/wp-content/uploads/2016/06/nugget-ayam-pengusahasukses.jpg

Makanan yang paling disukai masyarakat Indonesia adalah jenis makanan yang digoreng. Seperti ayam goreng, kentang goreng dan makanan yang digoreng lainnya. Apalagi di Indonesia banyak jenis kuliner yang dibuat dengan cara digoreng kan?

Namun tak jarang kita melakukan teknik menggoreng yang salah terutama saat menggoreng nugget, sehingga keriput saat sudah matang. Hal tersebut membuat tampilan nugget menjadi tidak cantik dan menarik lagi. Ternyata ada caranya lho untuk mengatasi agar nugget tidak keriput saat sudah matang.

  1. Gunakan minyak yang panas dan dengan api sedang. Untuk hasil yang lebih maksimal gunakan minyak goreng baru, karena hal tersebut bisa mempengaruhi rona keemasan dari nugget. Apabila menggunakan minyak yang bekas dipakai tak jarang akan menghasilkan bintik-bintik hitam pada gorengan.
  2. Jika minyak dirasa terlalu panas maka matikan api dan biarkan sejenak untuk mengurangi suhu panas dari minyak.
  3. Masukkan gorengan sesuai banyaknya minyak yang ada di penggorengan. Kalau terlalu banyak maka gorengan akan lama matangnya dan sebaliknya kalau terlalu sedikit maka akan cepat hangus atau gosong.
  4. Jangan lupa bolak-balik agar matangnnya merata ya! Selain itu warna keemasannya juga akan merata juga. Namun jangan terlalu sering dibolak-balik juga ya, soalnya bisa membuat nugget hancur.
  5. Yang paling penting jangan menggoreng nugget yang masih bersuhu ruang. Jadi, maksudnya itu nugget tidak boleh dalam keadaan beku, namun juga tidak boleh yang sudah lumer. Sehingga, cara melelehkan nuggetnya sebelum digoreng, tapi dengan cara meletakannya di dalam kulkas namun yang bagian pendingin saja dengan begitu nugget pun akan lumer, namun tetap dingin.

Nah, setelah mambaca tips ini semoga nugget yang digoreng bisa matang sempurna. Selamat mencoba.

References

Dwi. (2018, 10 23). Cara Menggoreng Nugget Agar Tidak Keriput, Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya. Retrieved from Sajian Sedap: http://sajiansedap.grid.id/read/10960947/cara-menggoreng-nugget-agar-tidak-keriput-ini-penyebab-dan-cara-mengatasinya?page=all


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Tetap Bersama Kami


DOWNLOAD PRODUK KAMI




PT SERA FOOD INDONESIA

Copyright Serafood.id All Right Reserved.